Cocochas de pescadilla (300 gr)
17,99€
El kilo sale a 59,98€/kg
Parte más tierna de la pescadilla, con una textura ligera y un sabor refinado. Su consistencia gelatinosa la hace perfecta para recetas tradicionales como el pil-pil o en salsa de ajo y perejil.
VALOR NUTRICIONAL
Alta en proteínas y colágeno.
COMO COCINARLO
En salsa, al pil-pil.