Boquerón gordo del Norte (500 gr)

Pescado azul de pequeño tamaño pero gran sabor, capturado en el mar Cantábrico. Rico en ácidos grasos Omega-3 y con una textura jugosa.
Se puede disfrutar frito, en vinagre o en salazón, siendo una delicia típica de la gastronomía española.

VALOR NUTRICIONAL

Alto en Omega-3, bajo en calorías.

COMO COCINARLO